记者刘云、实习生陈施敏，通讯员周小莉报道：记者昨日获悉，广东省焙烤食品糖制品产业协会将于8月7日-11日，在广州北京路步行街举办2019中国（广东）月饼文化节暨首届岭南中秋文化嘉年华系列活动。

80%国内月饼

都是广式月饼

广式月饼由来已久，最早的“广式月饼之家”便是广州人熟知的莲香楼。广州市由“莲香楼”开始，逐渐形成“陶陶居”“广州酒家”“金口月饼”“趣香”“大三元”等月饼名牌。在几代广府月饼人的传承创新和融合贯通下，广式月饼逐渐闻名海外。

据了解，目前国内80%的月饼都是广式月饼，仅2017年，广式月饼就已创下了300亿元的销售额。而广州是广式月饼的策源地。

然而，作为一个拥有深厚文化体量和广大消费市场的传统食品品牌，广式月饼一直没有举办过省级的大型品牌中秋文化节庆活动。本次中秋月饼文化节将借助北京路步行街这一具有高影响力的商圈平台，传播弘扬中秋月饼文化，打造广式月饼品牌的文化影响力。

广州要评“中国月饼之都”

据了解，本次中秋月饼文化节主要包括：启动广州参评“中国月饼之都”、首届粤港澳中秋月饼文化交流会、岭南烘焙优质产品展、岭南特色产品美食展、中秋文化活动汇演等。

本次活动承办单位负责人刘智海介绍，活动的亮点项目有：2019岭南金牌月饼品牌评选以及由粤港澳地区相关行业资深专家展开的中秋文化、月饼品牌创新等交流探讨活动。

广东省焙烤食品糖制品产业协会执行会长陈子嘉表示，本次中秋月饼文化活动强调的是搭建市民与月饼传统文化的零距离沟通交流平台。在活动现场，市民不仅能够看到承载着广式月饼传统文化精髓的老字号产品，还可以看到由00后、90后的烘焙爱好者自主选材创作的新式月饼。